Tarta Nutella y Oreo!

Hola a todos de nuevo!

Ultimamente ando bastante liada así que no he podido subir las fotos antes.

Hoy os traigo una tarta de dos pisos de Nutella y oreo, está de muerte; la hice para una doble celebración, santo y cumpleaños.

Me entanta la Nutella, y no os digo la buttercream de Nutella... está de vicio, 

desde que probé la receta de Alma... no he podido resistirme! Me chifla!

Esta no es una receta light, ya os aviso que no, pero está tannnn buenaaa..... :P

 La flor la hice con pasta de goma, colorante y un cortador de peonia.

Os comento como la hice;
El bizcocho era un bizcocho brownie de chocolate, la receta la podéis encontrar aquí
Tanto el relleno como la crema de fuera son de buttercream de Nutella, receta aquí; entre capa y capa de bizcocho puse algunos trozos pequeños de Oreo...más bien algunos trozos en abundancia... jejej :) la combinación de nutella y oreo es una bomba (en todos los sentidos), espero que no estéis con la operación bikini ¬¬


Estas tartas son muy sencillas de hacer, con un par de boquillas para manga pastelera puedes hacer muchas decoraciones.



Espero que os haya gustado,
Besos

Tarta aniversario enamorados

Después de un mes como un ermitaño... he vuelto!

Esta tarta la he hecho para el dia de San Valentín, pero es una tarta que se puede hacer para un aniversario...

Es una tarta con bizcocho brownie y relleno de nutella y nata...
Para el bizcocho, he optado por el bizcocho brownie delicioso de Megasilvita... más abajo pongo la receta.

No he tenido mucho tiempo para esta tarta :( así que he optado por un relleno fácil, una capa de Nutella (es algo que nunca falla ) y otra capa de nata vegetal.

Para los ositos, el corazón y las rosas he utilizado pasta de modelar, el resultado es muchísimo mejor que con el fondant o fondant con cmc (al añadir cmc al fondant se puede conseguir pasta de modelar, pero la textura no es totalmente lisa y no se trabaja tan bien como con la pasta de modelar)

RECETAS...

Bizcocho Brownie decilioso (Megasilvita)  Sin termomix

Ingredientes:
- 4 huevos.
- azúcar (el mismo peso de los huevos)
- chocolate fondant (el mismo peso) Yo utilizo chocolate postres.
- mantequilla o margarina( el mismo peso)
- harina(el mismo peso)
- 1 cucharada y media de polvo de hornear, o mejor dicho levadura tipo Royal.

Preparación:
- Se pesan los huevos sin cascara y se dejan en un bol.
-Fundir el chocolate y dejar enfriar.
- Batir los huevos con el azúcar, después añadir la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar hasta que se mezcle todo.
- Añadir el chocolate (que no esté caliente) a la mezcla y batir, después añadir la harina poco a poco y la levadura.

Horno 160º 45 min o hasta que al pinchar salga limpio.


Hasta pronto!!!
Estoy preparando algo..... que os encantará!