Hola de nuevo!
Esta vez os traigo una receta digamos clásica, muy sabrosa y muy fácil de hacer...
He utilizado almendras, nueces y estas avellanas americanas tan ricas que no pude resistir en añadir.
Este tipo de postre puede hacerse para cualquier ocasión y siempre queda genial y con exito seguro.
Esta receta la tengo desde hace algun tiempo, y que encontré por internet.
Espero que os animeis a hacerla porque no os vais a arrepentir!
RECETA:
Ingredientes:
-120gr de chocolate postres (normalmente utilizo Nestle o el de Mercadona)
-90gr de mantequilla
-2 huevos
-200gr de azúcar
-90gr de harina
-2 cucharadas de cacao en polvo
-Una pizca de sal
-Unas nueces (yo he utilizado nueces, avellanas y almendras)
Precalentar el horno a 190º.
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maria y dejar enfriar.
Mezclar en un bol la harina, el cacao, la sal y reservar.
Echar el chocolate ya templado en un bol y añadir los huevos batidos, mezclar todo y añadir el azúcar.
Añadir al bol la mezcla de harinas y mezclar.
Echar a la masa las nueces y avellanas y mezclar.
Verter la masa en un bol y meter en el horno durante unos 20 minutos.
Para servir, cubrir la superficie con Nutella (u otro chocolate) y almendras, le dará un toque increible.
Espero que os haya gustado!
Hasta pronto!
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