domingo, 20 de octubre de 2013

Tarta Halloween "Pesadilla antes de Navidad"


Hola de nuevo!!!
Ya que hoy es mi cumpleaños... y está cerca Halloween, he decidido hacer una tarta sobre Pesadilla Antes de Navidad, una peli que me encanta.



Tenía pendiente desde hace algún tiempo hacer una tarta sobre esta película, ya que normalmente las tartas que se suelen hacer de esta peli son sobre Jack , he decidido hacerla con estos tres gamberros, Lock, Shock y Barrel además del perro de Jack de nombre Zero y por supuesto Oogie Boogie.


Aqui os pongo algunas fotos de diferentes lados de la tarta...






Me ha encantado hacerla, he tardado un par de dias con el modelaje, pero creo que ha merecido la pena.
El relleno es de turrón, he montado medio litro de nata vegetal al que le he añadido una tableta de turron blando y aroma de turrón.


Espero que os haya gustado mi tarta para Halloween.
Hasta el proximo post!
Besos!!


lunes, 7 de octubre de 2013

Brownie con Nutella


Hola de nuevo!
Esta vez os traigo una receta digamos clásica, muy sabrosa y muy fácil de hacer...



He utilizado almendras, nueces y estas avellanas americanas tan ricas que no pude resistir en añadir.
Este tipo de postre puede hacerse para cualquier ocasión y siempre queda genial y con exito seguro.
Esta receta la tengo desde hace algun tiempo, y que encontré por internet.
Espero que os animeis a hacerla porque no os vais a arrepentir!





RECETA:

Ingredientes:
-120gr de chocolate postres (normalmente utilizo Nestle o el de Mercadona)
-90gr de mantequilla
-2 huevos
-200gr de azúcar
-90gr de harina
-2 cucharadas de cacao en polvo
-Una pizca de sal
-Unas nueces (yo he utilizado nueces, avellanas y almendras)

    Precalentar el horno a 190º.
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maria y dejar enfriar.
Mezclar en un bol la harina, el cacao, la sal y reservar.
Echar el chocolate ya templado en un bol y añadir los huevos batidos, mezclar todo y añadir el azúcar.
Añadir al bol la mezcla de harinas y mezclar.
Echar a la masa las nueces y avellanas y mezclar.
Verter la masa en un bol y meter en el horno durante unos 20 minutos.

Para servir, cubrir la superficie con Nutella (u otro chocolate) y almendras, le dará un toque increible.



Espero que os haya gustado!
Hasta pronto!

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